山梨県産の食材にこだわる理由のひとつが、鮮度と安全性です。

野菜は自社農園で、農薬を使わずに育て、収穫から調理・提供までの工程を短縮しました。

麺の原料水、豚肉、鶏肉、自社農園以外の野菜も山梨県産にこだわり、食の安全・安心をご提供します。