白菜奮闘記

こんにちは、ほうとう歩成です。 我が歩成ファーム、試行錯誤をしながらも前進中です! 無農薬栽培は非常に難しいとされる、「白菜」。 少し小ぶりではありますが、美味しさ満点です。 ■種蒔(8月)・・・まだまだ残暑が厳しい8月 […]

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四季と富士

こんにちは、ほうとう蔵歩成です。 白菜、人参、ジャガイモの収穫を行っている中、良い天気だったので写真をとってみました。 東には日本一の富士、西側には山梨市の山々(ほったらかし温泉さんやフルーツ公園がある周辺)。 澄んだ空 […]

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収穫ぞくぞく!

こんにちは、ほうとうの歩成です! 当店自慢の「黄金ほうとう」。 地元のお客様や山梨観光にいらしたお客様にも「美味しい!」とのお声を頂いており、我々スタッフも「嬉しい!」の一言に尽きます。 お客様に笑顔で山梨を楽しんでもら […]

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